本帖最后由 初丁 于 2024-12-9 16:34 编辑
出去逛逛超市、甜品店,就能看到草莓元素已经站上C位。每每这个时候,不少人就开始惦记本地产的下沙奶油草莓。
最新消息传来——下沙头茬奶油草莓已经开卖,但产量很少,价格不便宜。
精品大果近50元每斤
莓农:需求很大,量跟不上
“草莓很少,别来了,摘不出。”下沙莓农小李一早回绝了七八个要上门来买草莓的客户。他大概卖了一个星期,平均下来每天的产量就十来斤,去年同期,每天的产量已经上百斤了。
另一位资深莓农那里,草莓上市的量也不是很高,早上卖了5斤,差不多50元一斤。折合下来,单颗草莓的价值达3.5元。
下沙奶油草莓零星上市。谢春晖/摄
地里已经悉数挂果
大量上市可能再等10天
记者在下沙草莓基地里转了一圈,问了多家莓农,大家给出的大量上市时间几乎都是十天以后。
物以稀为贵。到时候大量上市了,价格会回落的。莓农预测,下沙奶油草莓大量上市后,批发价格会回落到30元至40元每斤的区间。
今年第一颗下沙草莓酸酸甜甜
春节前后是最佳赏味期
在草莓基地里,记者品尝了几颗刚刚采摘的草莓。
草莓果实饱满,一口爆汁,甜中带点酸。下沙草莓的头茬果是最好吃的,特别到了12月底1月初,会更好吃。
今年本地草莓整体上市时间偏晚,再加上春节的时间较早,春节正好是草莓产量大和味道佳的时候。
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