新湾扛把子 发表于 2024-11-14 14:35:45

大降价!即将大量上市!沙地人超爱这一口,后面还会更便宜......

每个人感知季节的方式各不相同,对于很多吃货而言,即将入冬的仪式感,往往就从冬笋开始。最近,萧山各大菜市场里,冬笋已开始批量上市了。这让不少市民开始“心痒痒”,打算买点回家给菜式增点鲜味——相比之前身价贵过大闸蟹的“金贵”模样,如今的冬笋价格回落不少。

23-25元/斤来买冬笋尝鲜的市民不少
近日,记者来到萧山西门农贸市场。菜摊上,新鲜冬笋被摆在了显眼位置。

记者打探了一圈,发现现在冬笋产地还是以福建居多。“本地冬笋都还小嘞,现在福建冬笋个头大。”一位老板拿起来给记者看,“你想买本地的估计还要再等上一个月。”

还记得十月中旬的时候,有媒体报道,带壳的冬笋50元/斤,‍去壳的冬笋肉要150元/斤,身价比大闸蟹都还贵。现在市场里,带壳冬笋的价格已经降至23-25元/斤,来买的市民不少。眼下其实还不是冬笋最便宜的季节,等到了12月初,冬笋大量上市,价格就会跌到个位数了。

来自钱塘的沈大爷说:“买两颗冬笋,放点肉丝,就着自家做的冬腌菜炒一炒,眉毛都鲜掉嘞。我们沙地人最喜欢吃这一口了。”



来源:萧山日报、新浪微博、网友等
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