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贡献者: 小丸子 来源:吃喝玩乐购 时间:2018-6-29 13:50 热度:13166
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[发现美食] 夏日,遇上一家有故事的烘焙店。

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对于一个女人而言,什么才是从青葱少女迈向成熟女人的节点?
她说,是孩子。
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桃子妈妈原本有着一份令人羡慕的工作:朝九晚五,收入稳定。对于不少人而言,这几乎等同于安稳无忧。
但热爱甜品的她心中依然藏着一个梦想,直到小桃子的到来…让她的生活发生了微妙的变化。
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初为人母的桃子妈妈和每一个妈妈一样,想把最好的给孩子。桃子宝宝的所有辅食都是她亲手制作,平时做的甜品也会拿给家人朋友品尝。
慢慢的,在身边人的鼓励下,她的心告诉她:生活应该有些变化,她应该去追求她的梦想

桃子小铺

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营业时间:9:00~21:00
打卡地址:大江东靖江街道靖江路580号(空港国际小区商铺)
联系电话:15805816686


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“学做甜品,其实是一个很磨人的过程。有时候按照师傅教的步骤也可能会失败,所以要不断尝试,找出原因。这个过程会让人成长。”
抱着最初的梦想,桃子妈妈放弃原本安稳的工作,开始拜访各地名师学习烘焙。
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“我相信通过用心制作的食物,吃到它的人可以感受这份爱。”
好的甜品从原材料开始。鸡蛋、面粉、糖、牛奶、奶油、水果等等,我们会去调查每一种原材料,标准几乎到了什么都选最贵的程度。
我们选用进口全脂牛奶,用新鲜柠檬汁代替泡打粉,用新鲜水果而不是水果罐头…这一切,都是桃子小铺坚持的健康标准。
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▲桃子小铺使用的制作原材料▼
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“关于做蛋糕这件事,我们是认真到偏执的”
研究一款好吃的蛋糕不容易,保持365天每天好蛋糕更加要走心。好吃的蛋糕急不得,绝不以次充好。所幸的是我们守住了蛋糕的品质,做好本分,纯手工不添加还原本味,也正是桃子小铺的坚持。
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▲桃子小铺定制蛋糕▼
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“面包和爱情,其实也是可以兼得的。”
桃子妈妈开店的很大动力,是受到桃子爸爸的支持,店里的每一款甜品,桃子爸爸都会认真品尝给出意见,他最喜欢的,还是桃子妈妈做的各种软欧包,他说,能吃出爱的味道。
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“甜品就应该带给人们幸福的感觉,嘴角带着笑意。”
为了更好地搭配甜品,桃子妈妈和小伙伴们还准备了各种口味的水果茶、芝士奶盖茶,在这个炎炎夏日,拥抱一丝清凉。
还有招牌丝袜奶茶都是请师傅精选茶叶熬制,喝到嘴里的每一口都是丝滑和正宗的奶茶香。
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▲桃子小铺丝袜奶茶制作过程▼
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“在我这里可以找到属于你的慢生活,点上一杯茶,发半小时的呆。”
没有选在寸土寸金的市区,而是选择了舒适安静的空港小区。这也正是桃子妈妈的初衷,避开快节奏的生活,累了倦了桃子小铺就是最温暖的港湾。
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▲桃子小铺店内装饰环境▼
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甜品
不仅是一种食物
更是一种结合了味觉、视觉
甚至是梦想的实现
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没有人会拒绝美好的甜品
桃子小铺就是如此美好的存在
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桃子妈妈走心福利

丨福利一丨
即日起添加桃子妈妈微信
并推荐给3个好友
店内甜品享8折优惠
(活动时间:6月29日—7月8日)
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丨福利二丨
加入桃子小铺秒杀群
预定外卖10公里内免配送费
10公里以上可拼单购买
(群已满,可以让小丸子邀请进群哦)
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