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贡献者: 你的外卖到了 来源:吃喝玩乐购 时间:4 天前 热度:5845
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[发现美食] 冬季暖胃攻略:13种美食帮你抗寒!

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降温,降温降温

大江东这真是要入冬的节奏啊

一说到冬天,就只想窝在暖暖的被窝里
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想要抵抗冬季的寒冷
可以多吃些温性食物
↓↓↓
牛肉
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牛肉性温味甘,富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。
牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤,甘润可口,补体虚、益气血,增强人体御寒能力,亦男女老少皆宜。

羊肉
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羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分,性味甘温。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效,历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。
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冬季常食还能维护胃肠黏膜,增加消化酶分泌,促进消化吸收。

辣椒
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吃辣椒能使人心跳加快、毛细血管扩张、流向体表的血液增加,可刺激食欲、增进消化。
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冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。所以小伙伴们,可以火锅约起来了。

核桃
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多吃核桃能促进造血功能,增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高,冬季食用可增加机体热量,御寒保暖。
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核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。

生姜
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生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

花生
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深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。

红枣
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秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山药共同煨食,疗效更好。
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虾米
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虾米具有补肾壮阳、滋阴健胃、通血脉之功效,含蛋白质、碳水化合物、脂肪和钙、磷、铁等营养成分。
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能治疗肾虚阳痿、畏寒体倦、腰膝酸软等症,最适合冬季矫正肾虚所致的畏寒。

燕麦
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燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。
此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

热巧克力
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黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,降低癌症和心血管疾病风险。
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在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

黑豆
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黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

红薯
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红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素。
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天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

海带
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海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。
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除了碘外,海带还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、褐藻氨酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。



除了食补,面对低温来袭
大家也一定要做好保暖工作
有秋裤的赶紧把秋裤穿起来~
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来源:胡吃海喝马鞍山
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